Zápražný Rulandské šedé/Pinot Gris, r. 2023, 0,75 l, Južnoslovenská oblasť, Južnoslovenská oblasť|Jasová, Slovensko.

Nik Weis Riesling Wiltinger Alte Reben, r. 2022, 0,75 l, Mosel, Nemecko.

Cabernet Sauvignon je jednou z najdôležitejších a najkvalitnejších modrých muštových odrôd viniča na svete, a preto mu hovoríme aj kráľ modrých muštových odrôd. Vo vinárstve tvorí základ tých najlepších vín.

Víno je najchutnejší liek. O ríbezľovom vínku to platí dvojnásobne. Čierny medveď je ovocné víno, ktoré má sviežu ovocnú vôňu a jemnú zamatovú chuť. Ako bonus liečivé a preventívne účinky v podobe antioxidantov, vitamín C a železa. Podávajte vychladené.

Zelenkavý farebný odtieň. Vo vôni pripomína egreš, vinohradnícku broskyňu, kvet bazy a grep. V chuti suchý, priamočiary s citrusovo ovocnou sviežosťou a ľahkým telom. Odporúčame podávať k rybám alebo zelenine na pare.

Farba tejto očarujúcej Frankovky je rubínovočervená. V čistej aróme prevládajú stopy kôstkového ovocia najmä čerešne a višne.

Frankovka modrá – kráľovna viníc Nichta! Objavte poctivé vína z jedinečnej Frankovky modrej. Vo vinárstve Nichta ju nájdete v ružovom.

Víno žltozelenej farby s vôňou, ktorá vyniká plnosťou lipového kvetu. Chuť je výrazná ovocná s jemne pikantnými kyselinami. Podávame pri teplote 10 – 12 °C.

Príjemný Pinot má osobitý buket, chuť, jemný a pritom odrodovo typický charakter. V pohári vás osloví jemná ovocno-korenistá.

Víno má žltú farbu so zlatou iskrou. Výrazné ovocné tóny a svieža vyvážená chuť podporená šťavnatými kyselinami sú typické.

Slovenský unikát! V našich vinohradoch sú už takmer pol storočie vysadené spoľahlivo rodiace kry pevného Chardonnay. Každoročne nám dávajú sebaisté, presvedčivé víno s veľkou hĺbkou a šarmom. Decentný vzhľad, ovocno-korenistá vôňa, aperitívne dlhá a zemitá chuť.

Ušľachtilé víno tmavorubínovej farby. Vo vôni môžeme objaviť čierne ríbezle, čerešne, ktoré prechádzajú aj do chute. Víno je vhodné ku každej.

Víno s tmavočervenou farbou. Vo vôni sa objavuje ostružinový a slivkový lekvár, náznak čokolády, ktorý nasleduje aj v chuti. Dobre.

Je vyrobené zo zrelého a nepoškodeného hrozna, ktoré sa zberalo v októbri počas posledných slnečných dní. Jednotlivé strapce 3 mesiace dozrievali zavesené na šnúrkach za účelom dosiahnutia vyššej cukornatosti.

V Zámockom vinárstve majú radi Rizling rýnsky a Rizling rýnsky má rád ich. Tentokrát v najvyššej kvalite s jemným dotykom botrytis.

Typická modranská odroda výnimočnej kvality. Vo vôni možno postrehnúť závan zeleného jablka, špargle a jemné.

Zámocká sviečka červená je víno vyrobené z extraktných vín, jemnej vône, harmonickej, trpko nasladlej chuti a rubínovej farby.

Nie je rozšírenou odrodou vo svete, nakoľko mu vyhovujú chladnejšie klimatické podmienky. To sa odzrkadľuje na jeho charaktere.

Čierny Pereg je vzácne víno vyrobené kupážou vína z liečivých plodov Arónie čiernoplodej a vína z čiernych ríbezlí.

Vyrába sa z vybraného hrozna a je to víno, v ktorom sa snažia zvýrazniť svieže ovocné arómy Merlotu. Vo vôni sa objavujú tóny zrelých čerešní.